Dessert facile et rapide à faire : crème dessert aux petits suisses

Vous cherchez un petit dessert rapide et facile en seulement 10 minutes ? Nous vous avons déniché LA recette, une crème dessert aux petits suisses.

Ingrédients pour 5 personnes

  • 4 petits suisses
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe d’extrait de café ou soluble (Possibilité de parfumer avec un autre goût)

Etape 1

Séparer les blancs des jaunes.

Etape 2

Mélanger ensemble les petits suisses, les jaunes d’œufs, le sucre et la crème fraîche.

Etape 3

Parfumer le mélange avec le café.

Etape 4

Battre les blancs en neige et incorporer dans le mélange délicatement.

Etape 5

Verser la crème dessert aux petits suisses dans des ramequins et laisser dans le réfrigérateur. A servir très frais !

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